Franscuski krompir

Ako želite da napravite ručak na brzinu, onda vam predlažemo ukusni francuski krompir

Potrebno je:500 gr krompira,3 kuvana jaja,1 jaje,200 ml jogurta,100 ml. mleka,4 čena belog luka,kačkavalj,so..biber

Priprema: Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće,  pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati pa poređati na dno pola krompira,  iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. Odozgo drugi deo krompira.
U činiju razbiti jaje, dodati jogurt 30 ml ulja i mleko pa dobro izmešati. Preliti krompir i izrendati odozgo kačkavalj.
 Peći na 210 stepeni C oko 50 min.